戶大姐快餐從屬于鄭州仟味島餐飲管理無限公司，她創建于1995年，從最后一個無名望的小店，開展成如今一個響當當的品牌;從最后一個缺乏四平方的店面，開展成如今擁無數百家連鎖店的連鎖品牌;從最后立足于河南開展的小餐飲，開展成如今連鎖店遍及于全國近三十省市的大品牌;從一個普普統統的中式快餐，開展成如今一個榮獲“中華名小吃”、“奧運美食引薦獎”、“中華餐飲名店”、“全國綠色消費餐飲名牌”的特征品牌，這正是全體戶大姐人艱苦付出的見證，也是戶大姐品牌疾速生長的見證，更是戶大姐品牌實力魅力的見證。

　　戶大姐快餐努力于完全規范化操作的研發，精簡操作流程，完全完成無廚師，餐廳完成無固定崗位，個個都是廚師，個個都是效勞員。大水平增加本錢，添加利潤。

　　戶大姐快餐力爭讓一切的顧客都能享用到疾速優質的效勞、美味的菜品和潔凈亮堂的用餐環境。戶大姐快餐 注重食品平安和衛生：食品平安和清潔衛生至關重要，戶大姐快餐在遵照法律法規的根底上增強管控原資料推銷環節索證索票、進貨收貨環節增強反省、商品加工環節增強員工操作流程和制造規范的培訓和追蹤、銷售環節嚴厲餐具用具消毒、餐廳環境衛生環節堅持清潔衛生和追蹤反省，確保餐廳有一個清潔亮堂的用餐環境，確保食品的平安和衛生。