2016年8月31日，三個(gè)和尚獲得500萬人民幣的天使輪融資，投資方為泰有投資、水木清華校友基金、海貝同創(chuàng)、黃太吉、人人湘。

　　三個(gè)和尚將五星級(jí)酒店才能享有的高檔餐品帶進(jìn)快餐市場，以紅燒海參飯和鮑汁鮑魚飯為主打產(chǎn)品，用親民的價(jià)格掀起全民高端餐飲熱潮。三個(gè)和尚秉承“輕資產(chǎn)，重產(chǎn)品”的理念，線上銷售為輔，線下銷售為主。線下實(shí)體店配置三名僧人造型的服務(wù)人員以降低成本提高效率，打造區(qū)別于傳統(tǒng)的高端餐飲生態(tài)鏈。

　　外賣餐飲品牌——三個(gè)和尚，打破了人們以往的固定思維，將海參、鮑魚這樣五星級(jí)酒店餐桌上的食材，做成了外賣送到了白領(lǐng)手中。

　　三個(gè)和尚在一起，不僅有了水喝，還賣起了海鮮飯。清華畢業(yè)的于江和他的小伙伴們?cè)?015年創(chuàng)立了外賣餐飲品牌——三個(gè)和尚，打破了人們以往的固定思維，將海參、鮑魚這樣五星級(jí)酒店餐桌上的食材，做成了外賣送到了白領(lǐng)手中。同時(shí)送去的還有可愛的三個(gè)和尚的動(dòng)漫形象和企業(yè)文化。

　　不同于其他外賣餐飲，三個(gè)和尚一開始只有一個(gè)菜品——鮑汁海參飯。同菜品一同誕生的還有三個(gè)膚色各異的和尚卡通形象。用于江的話說，就是三個(gè)大男孩一起創(chuàng)立的品牌。毫無疑問，那個(gè)最白的是于江。

　　三個(gè)和尚自稱是有漫畫夢(mèng)想的餐飲廚子，這或許也是三個(gè)和尚與其他外賣不同的地方。“從成立之初，我們就把三個(gè)和尚與我們的產(chǎn)品做了很好的結(jié)合。”于江說。從形象設(shè)計(jì)，到飯盒、包裝袋設(shè)計(jì)，再到微信公眾號(hào)里不斷更新的漫畫段子，三個(gè)和尚正在通過影響消費(fèi)者的精神世界，進(jìn)而滿足他們的口腹之欲。

　　三個(gè)和尚遵守市場規(guī)則，目標(biāo)遠(yuǎn)大。堅(jiān)持用自己的特長，用熱情的服務(wù)客戶，在良性發(fā)展之中完善企業(yè)自身難以突破的產(chǎn)業(yè)格局和管理困局，以做大做強(qiáng)的目的來打造自己特色的加盟連鎖經(jīng)營體系。各種支持，作為加盟商的強(qiáng)大后盾。三個(gè)和尚運(yùn)用各類媒體資源，不斷宣傳三個(gè)和尚品牌形象，讓三個(gè)和尚品牌走進(jìn)千家萬戶。

　　三個(gè)和尚以“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”為自己的經(jīng)營理念，不斷提升企業(yè)的目標(biāo)。三個(gè)和尚市場廣闊，商機(jī)無限，市場未來發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>