2023年3月3日,每食寶獲得天使輪融資,金額未透露,投資方為深圳漢邑。
每食寶是一家互聯(lián)網共享食堂數字智慧平臺,該平臺以園區(qū)、商圈、商務寫字樓白領以及企事業(yè)單位為目標客群,通過整合上游國企優(yōu)質食堂,以預訂餐+餐品共享的形式切入外賣細分賽道,主要面向區(qū)域內上班一族和企事業(yè)單位提供工作餐預訂與配送服務。
目前每食寶已為大灣區(qū)的深圳、廣州、珠海以及清遠的英德市10個園區(qū)和商圈100多家企事業(yè)單位提供國企食堂優(yōu)質餐品預訂和配送服務,已有近10家嚴選食堂和國企單位內部員工食堂合作入駐,平臺訂餐用戶數已超過10000人。
從商業(yè)模式來看,相較于美團、餓了么等即時外賣的配送形式,每食寶以“共享優(yōu)質食堂嚴選餐品 守護員工用餐安全”切入工作餐外賣市場。
在商家側,相較于外賣平臺,每食寶的預訂餐方式較好地利用了食堂的富余供餐能力,因此平臺與食堂的平臺配送扣點可提升至30%左右,相較外賣平臺提升了10-15% ,但平臺菜品SKU數量上不如外賣平臺。
在消費者側,消費者可以在“每食寶”小程序提前1-5天預訂當周早、午、晚餐與下午茶,并可享受免配送費、免包裝費等服務,加之平臺讓渡了部分與食堂側的利潤分成,因此消費者在選擇菜品時,預訂餐形式的客單價往往遠低于外賣客單價。
在配送側,每食寶以團餐配送的形式,在某一園區(qū)內按既定時間配送一日四餐,提高配送人效,降低配送成本。目前每食寶在每個入駐園區(qū)配置1-2名的配送人員,每單配送成本約為1.2-2元,并且通過與園區(qū)物業(yè)合作,可將餐飲配送至園區(qū)內各樓層。
未來,每食寶將依托珠海大灣時代與深圳漢邑產業(yè)運營兩大平臺的園區(qū)資源,以直營的形式繼續(xù)拓展大灣區(qū)共享食堂市場,并在大灣區(qū)核心城市中尋找加盟合作人,復制園區(qū)商圈配送模型。在業(yè)務上,每食寶將以共享食堂預訂餐平臺為核心,計劃自建供應鏈體系、新增到店業(yè)務與非餐品類、建立區(qū)域物流中心,提高業(yè)務利潤率與消費者體驗。