一湯一粉一罐鮮,江南江北江西人! 贛菜歷史悠久,是在繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土味極濃的“家鄉菜”,巧妙地規避了川菜的太辣,蘇菜的太甜,魯菜的太實,兼顧東南西北而自成一派。
瓦缸煨湯是中華民族的優秀小吃,有著上千年的歷史,逐漸發展演化而來的瓦缸小吃、瓦罐快餐繼承了瓦罐煨湯營養、保健的功效,并有很大創新發展,成為白領階層、時尚人士、年輕人的喜愛。煨道瓦罐賦予了瓦缸小吃、瓦罐快餐新的內涵,新穎的品牌形象,滋補營養的飲食觀念,快餐和小吃完美結合,創造出了一個新的餐飲形式。

煨道瓦罐采用傳統的美食煨制工藝,遵循中國藥食同補的養生理念,使用特制的瓦罐為容器,放入精心選配的食才和中藥材料包,配加適量純凈水,用錫紙封住瓦罐的口放進特制的大瓦缸內,讓無煙木炭恒溫六面受熱達兩個小時以上。通過這樣的無添加劑慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養成分,秘制料包令食材迅速酥爛入味,濃香入骨,色香味美、香氣誘人。
新煨道瓦罐營養美食的煨湯具有強身健體、滋陰養顏、活血益氣、健腦祛風之功效,是老少皆宜的綠色食品。其經營的瓦罐系列菜品也全部都是由總部自主研發,生態、自然、健康、美味、時尚是市場中獨有,風味絕對獨特。
新煨道瓦罐加盟優勢
1、民族特色,打造先進品牌。煨道瓦罐沿襲百年的制作工藝,取其精華,獨樹一幟制作出了優異的特色快餐,促進了社會的發展。
2、營養美味,滋補養顏。煨道瓦罐營養健康,美味絕倫,味道醇厚,食之有返璞歸真的感覺;瓦罐煨湯,暗合長生之道,有美容養顏滋補的功效,是優佳的養生補品。
3、獨特的特色招牌,瓦罐煨湯瓦罐煨湯的制作傳承了古代的工藝做法,把瓦罐精配以食物加以純凈水,然后放置于以硬質木炭為燃料的火上六面受熱而成,這樣既保證了食物的健康衛生,又保證了食物的天然營養成分。
4、小本投資,獲利迅速,煨道瓦罐的投資很小,只需幾萬快就可以。短期內就可獲利。
5、獨特的秘方,行業的壟斷煨道瓦罐有自己的秘制料包,這樣就很大限度的保證了加盟商的很大盈利。
6、方便快捷,干凈利索無主廚;無油煙;無標準化廚房,節省了大量的空間;無需經驗,傻瓜式操作,一學就會。
7、市場潛力大,國內的餐飲市場穩定,瓦罐餐飲的快捷正好迎合了快速發展的社會節奏,開拓了新的發展空間。