蟹小姐是以中國節氣食物鏈為核心的品牌。品牌成立于2013年，目前在陜西、四川、新疆等8省擁有50+門店，是以開發經營陽澄湖大閘蟹、安吉白茶、全球海鮮等24節氣食物鏈產品為主打的品牌。　　從源頭產地養殖到冷鏈運輸，到餐廳服務全年百余款生鮮產品的服務，蟹小姐篤定行業領頭角色，重塑中國節氣下的飲食態度和生活價值。　　
　
　　產于蘇州陽澄湖，蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質膏膩，十肢矯健。煮熟凝結，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美，是享譽中國的蟹中之冠。　　
　
　　蟹小姐陽澄湖大閘蟹產地正宗，由蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會授予理事單位。蟹小姐陽澄湖大閘蟹每日凌晨捕撈，當日空運8省各店，保證當日蟹供應，直營店所在市區全城2小時免費送達，死蟹包退換，禮卡全年上百款產品任意通兌。

　　“蟹小姐”本著發揚中華傳統文化，致力于發掘全球美食，食補與新鮮相結合的新型生活供應商。傳統的“節氣”美食，嚴冬的海鮮、初春的新茶、盛夏的松茸、金秋的肥蟹，從冰雪皚皚的北極到溫暖的亞熱帶，從澳洲到亞洲，再到古老的東方，從江南小橋流水到塞外萬里冰封， “蟹小姐”總會為你帶來味蕾上的舞蹈。
　
　　做為引領高端食材市場的“蟹小姐”是第一個提出“打造中國節氣食物鏈”養生理念的運營商，集養生、營養、新鮮為一體的海鮮應季大禮包應運而生，是全球海鮮最喜愛的新型深海食物品牌。
　
　　“蟹小姐”品牌海鮮全程高標準，鎖定新鮮，架起五洲海鮮消費橋梁，創造國人舌尖美味，“蟹小姐”海鮮大禮包由加拿大野生龍蝦、美國阿拉斯加鱈蟹、智利海產甜蟹、菲律賓藍鰭金槍魚、北極仙貝、挪威三文魚、北冰洋紅鯛魚、南非鮑魚，加上精挑細選的深海珍品組合。