北京羊蝎子，傳承至百年老店，精選內蒙古錫林郭勒大草原上的羔羊羊蝎子，在原料上嚴格把關，樹立了良好的口碑。那里寬闊的大草原，藍天白云，水清草綠，優美絕倫的天然草原原生態環境再加上精心的加工，造就了北京羊蝎子非凡的品質。羊蝎子火鍋在我國北方已有三百多年的歷史，因其富含鈣質，而且易于吸收，故而在民間中常有以此為土方醫治骨質疏松癥者。老誠一鍋經多年潛心鉆研，在原清湯的基礎上加入30多種純天然中草藥香料精心熬制老湯，以內蒙古錫盟和烏蒙兩地區的5-6個月大的羔羊為原料，經泡、挑、燒、煨、燜等幾十道工序方可出鍋，其味微麻微辣，不柴不膩，既保存了原清湯火鍋的營養精華，又適合了現代人的口味。

北京羊蝎子加盟優勢

　　（1）中國有13億人口，每年蘊藏著5000億元的巨大餐飲消費市場，市場資源廣闊，可長期經營, 一旦開店，前景無限！

　　（2）民以食為天！21世紀比較賺錢, 最有前途的是人們必不可少日益追求的健康、綠色的特色餐飲，您就有更多的機會挖到一桶金！

　　（3）在日趨激烈的市場競爭中, 其他行業拼價格、拼服務，火鍋城市場正處于全球起步階段，還未深度開發, 看好“老北京羊蝎子火鍋”有利可圖！

　　（4）全新火鍋概念設計模式更體現了把科學知識和現代理念融入傳統美味，使之升華的結晶.

　　（5）“老城一鍋”火鍋口味具備有特色的火鍋，多樣的特色火鍋組合，不但贏得了原本火鍋非常流行城市消費者的厚愛，同時在曾經火鍋市場空白的城市也經營火爆。